 La serie Urban Farmer de Wüsthof combina la belleza natural de las herramientas rústicas con la precisión de alta tecnología de los cuchillos fabricados con los materiales y técnicas más modernas. La hoja está fabricada con acero inoxidable con alto contenido en carbono. Su afilado duradero queda asegurado con una dureza Rockwell de 58 y la sólida espiga ofrece una gran estabilidad a la hoja.
Están fabricados totalmente en Solingen, Alemania.
- Hojas cortadas con laser de alta precisión
- Adecuado para recoger hierbas y vegetales
- No resbala, con guarda para un trabajo seguro
- Mango suave al tacto en madera de haya ahumada
- Para uso en interiores y exteriores
- Hoja mixta sierra/lisa, ideal para cortar calabaza, lechuga, vegetales grandes, etc.
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