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El modelo SIOUX-10OL de Muela es un cuchillo para desollar (skinner) con una hoja de 100 mm en acero 440. El mango es de madera de olivo y mide 110 mm, Incorpora orificio para cordón fiador. El peso total del cuchillo es de 220 g.
Se entrega con funda de cuero de primera calidad y certificado de autenticidad de Manufacturas Muela.
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